菜刀小说

第七章 苗条出众，光彩照人，永不 变老的体态。（第5页）

七能量均衡的技巧

如果你超重，那么请记住，任何形式的食物终究还是食物。一个小点心也许会给你带来大毛病。但你同样可以避免小甜点心——这儿有一个更好的主意，将小点心作为你一天热量摄取中的一部分。则你看到别人吃时，你就不会感到嘴馋了。

这儿提出了更重要的一点——当你处于节食过程中时，怎样确认所吃的食物恰好能满足热量的需求？以下是建议的指导方法：

1低热量的食物如——

a富含水分，如蔬菜果酱；

b脆的（不是油炸的脆）如芹菜，小萝卜，黄瓜，甜瓜和其他新鲜水果和蔬菜。

2含热量较高的食物，如——

a油炸的，如油煎点心和其他油炸食物，以及黄油、人造油。

b光滑、密度大的，如果酱、奶酪、花生油和奶油。

c甜的和粘的，如糖果、软饮料。烘烤果的食物以及其它一些甜食。

d酒

有了以上这些指导，你就能很好的调节对热量的摄入量，从而使抗氧化剂更好的发挥作用，让自己更容易、更快地苗条起来。

牛奶及其制品数量平均热量数

全脂牛奶3盎司160

煮沸全脂牛奶（未稀释）4盎司170

煮沸脱脂牛奶（未稀释）4盎司90

低脂牛奶4盎司115

白脱牛奶8盎司115

出去表面飘浮物的牛奶8盎司105

无脂牛奶8盎司95

酸乳酪：普通13杯135

香草和咖啡8盎司200

水果调味的8盎司285

奶酪：硬的8盎司105

部分过滤1盎司50

加了奶油的农家奶酪1盎司40

低脂肪的农家奶酪1盎司20

鸡蛋1大个80

鱼类—新鲜或冷冻数量平均热量