菜刀小说

果部第三十三卷 果之六 芡实（第2页）

宗曰∶食多，不益脾胃，兼难消化。

【主治】湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。久服，轻身不饥，耐老神仙（《本经》）。开胃助气（《日华》）。止渴益肾，治小便不禁，遗精白浊带下（时珍）。

【发明】弘景曰∶《仙方》取此合莲实饵之，甚益人。

恭曰∶作粉食，益人胜于菱也。

颂曰∶取其实及中子，捣烂曝干，再捣筛末，熬金樱子煎和丸服之，云补下益人，谓之水陆丹。

时珍曰∶案孙升《谈圃》云∶芡本不益人，而俗谓之水流黄何也？盖人之食芡，必咀之，终日嗫嗫。而芡味甘平，腴而不腻。食之者能使华液流通，转相灌溉，其功胜于乳石也。《淮南子》云∶狸头愈，鸡头已。注者云∶即芡实也。

【附方】旧一，新三。

鸡头粥∶益精气，强志意，利耳目。鸡头实三合（煮熟去壳），粳米一合煮粥，日日空心食。（《经验后方》）

玉锁丹∶治精气虚滑。用芡实、莲茎（方见藕节下）。

四精丸∶治思虑、色欲过度，损伤心气，小便数，遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲肉各二两，为末，蒸枣和丸梧桐子大。每服三十丸，空心盐汤送下。（《永类方》）

厘清丸∶治浊病。用芡实粉、白茯苓粉，黄蜡化蜜和，丸梧桐子大。每服百丸，盐汤下。

（《摘玄方鸡头菜即菜（芡茎也）

【【主治】止烦渴，除虚热，生熟皆宜（时珍）。

根【气味】同茎。

【主治】小腹结气痛，煮食之（士良）。

【附方】新一。

偏坠气块∶鸡头根切片煮熟，盐、醋食之。（《法天生意》）