菜刀小说

第42章 茶餐厅暗战与鸳鸯秘方（第4页）

他拿出那本古籍：阿迪力，这里面记载的八珍配方，你能复原吗？

阿迪力眼睛一亮：师父说过，八珍配方是宫廷御膳的精华，但需要八种极其罕见的食材。

列个单子。陈默吩咐小黑，动用一切资源，尽快凑齐。

小结巴担忧地说：老大，这会不会太冒险了？

风险越大，收益越高。陈默看着窗外的夜景，如果能在美食会下次出手前，研发出足以震惊世人的菜品，我们就有更多的谈判筹码。

当晚，陈默在实验室里通宵达旦地研究古籍。阿迪力在一旁协助，两人不时激烈讨论。

这一味天山雪莲，可以用藏红花替代吗？

不行，雪莲的清凉属性是藏红花不具备的。

东海龙涎香

或许可以用麝香代替，但效果会打折扣。。。

凌晨时分，陈默突然灵光一闪：等等！如果不用替代品，而是改变烹饪方法呢？

他快速在纸上写写画画：用低温慢煮的方式，最大程度地保留食材的原味，这样即使用替代品，也能达到类似的效果！

阿迪力看得目瞪口呆：这。。。这是古籍上没有记载的方法！

守旧不如创新。陈默眼中闪着兴奋的光，古人受限于烹饪工具，我们不必墨守成规。

接下来的三天，默宴暂停营业，全力研发新菜品。陈默和阿迪力几乎住在了实验室，各种食材的香气日夜不停地从里面飘出。

山鸡负责安保，带着洪兴的兄弟们在四周巡逻。小结巴则忙着照顾两人的饮食起居，眼圈都熬黑了。

第三天深夜，实验室里突然传出一阵欢呼。

成功了！陈默兴奋地推开实验室的门，手中端着一个白玉瓷碗，八珍汤，成了！

众人围拢过来，只见碗中的汤汁清澈见底，但散发着难以形容的复合香气。那香气层次分明，每一秒都在变化，仿佛有生命一般。

我来试菜！山鸡自告奋勇。

他喝了一小口，然后整个人愣在原地，表情从惊讶到陶醉，最后竟然流下眼泪。

太。。。太美味了。。。他哽咽着说，我好像看到了天堂。。。

每个人都尝了一口，反应各不相同。小结巴想起了童年妈妈做的菜，十三妹想起了初恋，连一向冷静的小黑都激动得手舞足蹈。

这味道。。。足以改变整个餐饮界！阿迪力激动地说。

陈默却显得很平静：还不够。这只是开始。

他拿出沈万千给的玉佩：明天，我要用这碗汤，给美食会一个惊喜。

第二天，陈默独自来到美食会在香港的据点——一家看似普通的私人会所。

沈万千早已在包厢等候，见他来了，微微一笑：陈先生果然守信用。